ふわとろ卵に包まれたごはん、ソースの香り――オムライスは誰もが好きな定番メニュー。
松山には、老舗洋食屋の王道スタイルから、とろける半熟タイプ、デミグラスやホワイトソースのアレンジ系、SNSで話題の創作オムライスまで、バラエティ豊かなお店が揃っています。
駅近や中心部でアクセス抜群のお店はもちろん、カフェ・喫茶店、家族連れや一人ランチ向きのスポット、大盛りやテイクアウト対応店まで、目的や気分に合わせて選べるのが松山グルメの魅力。
この記事では、松山で本当におすすめしたいオムライス店をジャンル別・シーン別・口コミ評価まで徹底解説します。あなたの“お気に入りの一皿”がきっと見つかる松山オムライスガイドです。
松山で絶対食べたいオムライス名店特集
松山でオムライスを語るなら外せない、名店・老舗・話題の人気店を徹底紹介します。地元民の支持が厚いお店から、旅行や出張のついでに寄りたい行列必至の店まで、“本当に食べるべき”一皿が見つかる情報を網羅します。
老舗洋食屋の王道オムライス
- 長年地元で愛される老舗洋食屋では、昔ながらのしっかり味付けされたケチャップライスと、やや厚めの卵が特徴。
- 昭和レトロな店内で味わう王道オムライスは、どこか懐かしくほっとする美味しさ。定番のケチャップやデミグラスソースだけでなく、ホワイトソースやカレー風味のオムライスが楽しめる店もあります。
- 「何十年も変わらない味」「家族三世代で通い続けている」など、世代を超えてファンが多いのも老舗の魅力です。
口コミ評価の高い人気店
- 食べログやGoogleレビューで高評価を獲得している店は、味・ボリューム・雰囲気・価格のバランスが絶妙。
- フワトロ系卵、具だくさんのライス、濃厚な特製ソースなど、お店ごとのこだわりが光ります。
- 「ボリューム満点でコスパが良い」「ソースが選べて楽しい」「いつも行列」というリアルな口コミも多く、初訪問の人でも安心して選べます。
行列必至の話題店
- ランチタイムや休日には開店前から行列ができる話題のオムライス専門店やカフェもあります。
- SNSやテレビ、雑誌などで紹介され、期間限定やイベント時には行列がさらに長くなることも。
- 独自の進化系やトレンドを取り入れたオムライスを提供し、写真映え・味・サービスともに話題性抜群です。
地元民おすすめの穴場店
- 観光客がなかなか気付かない住宅街や路地裏の“隠れた名店”も松山にはたくさん。
- 混雑を避けてゆっくり食事したい方や、常連だけが知る裏メニューを狙う人にもおすすめ。
- 日替わりオムライスや、季節の素材を使った限定メニューなど、個性派ぞろいの穴場も見逃せません。
松山駅・市内中心部のオムライスが美味しい店
松山駅周辺や大街道・銀天街エリアは、アクセス抜群で観光やショッピングの合間にも立ち寄りやすいオムライスの激戦区。駅近・中心部ならではの便利さと、多彩なジャンル・サービスを展開する名店を紹介します。
松山駅周辺の洋食・カフェ
- 松山駅や市駅周辺には、朝から営業するカフェや老舗洋食屋、テイクアウトも可能な専門店が集結しています。
- モーニングやランチで気軽に利用できるカフェでは、ドリンクやサラダ付きのオムライスセットも充実。
- 駅直結や徒歩圏内の店舗も多く、観光・出張時の食事や、帰りの新幹線前の“腹ごしらえ”にもぴったりです。
大街道・銀天街エリアの人気店
- 松山一番の繁華街・大街道や銀天街には、洋食レストラン・カフェ・居酒屋などバラエティ豊かなオムライス提供店が点在しています。
- 買い物や観光の合間に立ち寄れるアクセスの良さ、セットメニューや日替わり、ランチサービスも充実。
- 夜カフェやバーで楽しむ“おつまみオムライス”や、シメの一品として人気の「小さめオムライス」も隠れた名物です。
ランチで行きたい駅近オムライス
- ランチタイムは特にオムライス人気が高く、お得なセットや季節限定メニュー、デザート付きなどサービスも充実。
- 会社員や学生、観光客まで幅広い客層に支持される駅近オムライスは、コスパ・スピード・ボリュームの三拍子がそろっています。
- テイクアウトやデリバリー、ランチ限定特典（大盛り無料・ミニサラダ付き等）も駅近店舗の魅力です。
バリエーション豊富な松山のオムライス事情
松山のオムライスは、シンプルな王道から創作系まで実にバラエティ豊か。店ごとにこだわりの味や演出が光る松山ならではの“オムライス文化”を解説します。
昔ながらのケチャップオムライス
- 昔ながらの洋食屋やレトロ喫茶店では、バター香るケチャップライスを、しっかり焼きの卵で包んだ伝統スタイルが健在。
- 甘酸っぱいケチャップとバターの香り、シンプルで飽きのこない味わいが幅広い世代に人気です。
- お店によってはグリーンピースやウインナー、鶏肉など、懐かしさあふれる具材がポイント。
とろとろ半熟卵オムライス
- ふんわりとろとろの半熟卵をライスの上にのせた“乗せるタイプ”のオムライスは、見た目も美しくリッチな食感が魅力。
- スプーンを入れた瞬間に卵がとろけて広がるシズル感、濃厚ソースとの相性も抜群です。
- バターや生クリームを使い、コク深く仕上げた“自慢の卵”を提供する店が急増しています。
デミグラスソース・ホワイトソース系
- デミグラスやホワイトソースをたっぷりかけた“洋食屋オムライス”も松山では定番人気。
- 赤ワインや野菜の旨みを煮込んだデミグラス、なめらかでクリーミーなホワイトソース、さらにはトマトソースなどソースのバリエーションも豊富。
- ソースと卵、ライスの三位一体で完成する“ごちそうオムライス”は、ハンバーグやエビフライなどトッピングとのセットも多いです。
変わり種・創作オムライス
- カレーやキーマ、シーフード、地元食材を使ったご当地オムライスまで、多様なアレンジが楽しめるのも松山の魅力。
- チーズたっぷり、和風あんかけ、ヘルシー雑穀ライス使用など、カフェ系や創作料理店ならではのオリジナリティも光ります。
- SNSで話題の“萌え断”系や、季節限定・イベント限定の創作オムライスも見逃せません。
松山のカフェ・喫茶店で味わうオムライス
オムライス好きなら一度は訪れたい、松山のカフェ・喫茶店の“こだわりオムライス”をご紹介。ランチやカフェタイム、ゆったり過ごしたい休日にも最適なお店が充実しています。
おしゃれカフェのオムライス
- 木の温もり溢れる北欧風や、アンティーク調のおしゃれカフェでは、盛り付けや器にもこだわったオムライスが味わえます。
- サラダやスープ、ドリンク付きのランチセットや、季節の野菜・フルーツを使ったヘルシー系も多いです。
- ラテアートやデザートとセットで“ちょっと贅沢なカフェランチ”を演出できます。
レトロ喫茶の名物オムライス
- 昔ながらの喫茶店では、ケチャップライス×玉子焼きの王道、もしくは分厚い玉子で巻かれた“喫茶店流”が定番。
- お店独自の隠し味や、じっくり煮込んだソース、たっぷりのバターが“これぞ喫茶店の味”を体現。
- ノスタルジックな雰囲気で味わうオムライスは、親子三代で通うリピーターも多いです。
デザートセット・カフェごはん
- オムライスをメインに、プチデザートやコーヒー・紅茶が付く“カフェごはん”スタイルも人気。
- ボリュームは控えめながら、女性や一人利用、少食派にもぴったりのセットメニューが揃っています。
- ティータイムや午後の軽食、ブランチ利用にも重宝するのがカフェ・喫茶店のオムライスです。
家族連れ・子連れ歓迎のオムライス店
松山には小さなお子様や家族で気軽に利用できるオムライス店が多く、ファミリー層にも人気です。キッズメニューや広めの座席、アレルギー対応まで、安心して楽しめるポイントをまとめます。
お子様メニュー・キッズオムライス
- 子ども向けに量や味付けを調整した「キッズオムライス」は、見た目もかわいく、家族みんなで楽しめる人気メニューです。
- ハンバーグやエビフライ、ソーセージなどを添えた“お子様プレート”を用意する店も増えています。
- おもちゃ付きや、食後のアイス・ゼリーサービスなど、小さな子どもが飽きずに楽しめる工夫も充実しています。
座敷・個室・ファミリー席
- 小上がりの座敷や半個室のテーブル席、ベビーカーOKの広めの店内など、家族連れがゆったり過ごせる空間づくりに配慮している店が多数あります。
- おむつ替えスペースや子ども用チェア・カトラリーの貸し出し、子連れ優先サービスなどもポイント。
- グループ利用や親戚の集まり、誕生日会などに対応できる広めの席や個室のある店も、ママ・パパに支持されています。
アレルギー・低アレルゲン対応
- 卵や乳、小麦など主要アレルゲンの除去や、調理法の工夫に取り組む店も増えており、アレルギーのお子様でも安心して利用できます。
- アレルギー表示や事前相談、オーダーメイド対応など、保護者目線のサービスが進化しています。
- 低アレルゲンのオムライスや、野菜たっぷりのヘルシーメニューも人気です。
女性・一人でも入りやすいオムライスの店
カフェやレストラン、喫茶店の中には「一人ランチ」や「女性同士」の利用を想定したおしゃれで入りやすいオムライス店が多いのも松山の特徴です。
カウンター席・ひとりランチ向き
- 明るく開放的なカウンター席や、仕切りのある半個室風スペースを備えた店では、一人でも気軽にオムライスが楽しめます。
- 一人用のミニサイズ、サラダ・ドリンクがセットになった“おひとりさまランチ”メニューも人気。
- 平日昼の静かな時間や、ブランチタイムなどに訪れる女性客も多く、居心地の良さが魅力です。
サラダ・スープ付きセット
- 野菜たっぷりのサラダや日替わりスープが付いた「ヘルシーオムライスセット」は、健康志向の方や女性に支持されています。
- フレッシュハーブや雑穀ごはん、低カロリーソースを使ったバリエーションも豊富。
- 女性客限定のデザートサービスや、季節ごとのフルーツ付きセットも喜ばれています。
ヘルシー・野菜たっぷりオムライス
- ダイエット中でも罪悪感なく食べられる、野菜多め・油控えめ・たんぱく質強化などのヘルシー志向メニューも急増中。
- トマトやほうれん草、きのこ、アボカド、雑穀ライスなど、旬の食材をたっぷり使った“彩りオムライス”は目にも美しいです。
- ひとりでも、グループでも、健康的に楽しめるのが松山の女性向けオムライス店のポイントです。
松山で味わう大盛・特盛オムライス
ボリューム満点のオムライスをガッツリ食べたい！という方にも、松山のオムライス店はしっかり応えてくれます。大盛・特盛・メガサイズ、シェアもOKなチャレンジメニューまで、満腹必至の一皿を紹介します。
ボリューム満点の大盛りオムライス
- 通常の1.5〜2倍はある「大盛りオムライス」は、学生や育ち盛りの子ども、ガテン系の男性にも大人気。
- 卵やライスだけでなく、ソースやトッピングの量も増量できる店が多く、価格以上の満足感があります。
- 食べきれるか心配な人には「ハーフサイズも可」「取り分け用プレート」など、臨機応変なサービスも。
メガサイズ・チャレンジメニュー
- 3人前、5人前といった“メガサイズ”や、制限時間内に完食で特典がもらえる「チャレンジオムライス」企画も人気。
- 見た目のインパクトも抜群で、友達同士や家族でシェアする楽しみ方も定着しています。
- 完食証明書や記念撮影、割引券など、達成感が味わえる特典も。
シェアOK・取り分け自由
- ファミリーやグループ利用では、シェアしやすい「特大オムライス」や、数種類の味が楽しめる“ミックスプレート”を注文できる店も。
- 大盛り・特盛注文でも料金追加がリーズナブルなため、たっぷり食べたい時やパーティーにも最適。
- 複数人で取り分けてワイワイ楽しめるのが、松山のオムライス店の懐の深さです。
オムライスに合うサイドメニュー・セット注文
松山のオムライス店では、一皿だけで終わらない“充実のサイドメニュー”や“セット注文”が人気。洋食屋、カフェ、ファミレス系、それぞれの名脇役をまとめます。
ミニサラダ・スープ・ドリンク
- ランチタイムやセットメニューでは、フレッシュなミニサラダ、日替わりスープ、選べるドリンク付きが定番。
- 栄養バランスが気になる方や、女性・シニアにも好評の内容で、彩りや満足感もアップします。
- コーヒー、紅茶、ジュースなど、ドリンクバーやおかわり自由のサービスがある店も。
ハンバーグ・唐揚げ・エビフライ
- 洋食屋らしい「ハンバーグ×オムライス」「唐揚げ＆エビフライ乗せ」など、ガッツリ系セットは老若男女に大人気。
- 一皿で主菜と副菜が楽しめる“ワンプレート”スタイルや、ちょい足しトッピングも豊富です。
- 子どもや食べ盛りの方、男性にも満足度の高いサービス。
デザート・ケーキセット
- 食後のデザートやミニケーキが付くセットは、女性やカフェ利用に好評。
- プリン、チーズケーキ、季節のタルト、フルーツ盛り合わせなど、店ごとに工夫を凝らしています。
- ティータイムや“ちょっと贅沢なランチ”を楽しみたい日にぴったりです。
松山のオムライス口コミ・評判ランキング
お店選びで迷ったとき、実際に利用した人の口コミや評判はとても参考になります。松山のオムライスも、グルメサイトやSNSで高評価を集めている店が多数。リアルな声をもとに、人気店やリピーター続出の理由を徹底解説します。
食べログ・Googleレビュー高評価
- 口コミ評価が高い店の特徴は、「卵がふわとろ」「ソースが絶品」「ボリュームがすごい」など、味・満足感・サービスのバランスの良さ。
- スタッフの対応や店内の清潔さ、家族連れや一人でも利用しやすい雰囲気も評価ポイントに。
- 星4.0以上の店は、観光客だけでなく地元リピーターの支持が厚く、週末やランチタイムは特に混み合うことが多いです。
SNS・実食レポート
- InstagramやX（旧Twitter）などSNSでは、「見た目がかわいい」「映えるオムライス」「限定メニューがおいしかった」などの投稿が多数。
- ブログやグルメメディアによる実食レポートも豊富で、写真付きのレポートは味や量、雰囲気がイメージしやすく、お店選びの参考になります。
- イベント限定や新作オムライス、アレンジメニューの情報もSNSからいち早くチェックできます。
リピーター多数の人気店
- 「何度も通いたくなる」「定期的に食べたくなる」など、リピーターが多い店は味の安定感や心地よい接客が強み。
- 常連限定サービスやスタンプカード、特別メニューの提供など、リピートしたくなる“お楽しみ”がある店も。
- 地元民・観光客ともに支持されるお店は、家族利用、女子会、一人ランチ、宴会まで幅広く活用されています。
松山オムライスの最新オープン情報・新店舗
松山では、昔ながらの名店だけでなく、新しくオープンしたカフェや創作系レストランも続々登場中。新店ならではのアイデアや限定メニューも要チェックです。
最近オープンしたオムライス店
- ここ1～2年以内にオープンしたニューカマーは、SNS映えや現代的なアレンジが特徴。木目調のナチュラルな空間や、アートが飾られたおしゃれカフェなど、多様なジャンルの新店舗が増えています。
- 朝から夜まで営業しているオムライス専門カフェや、テイクアウト・デリバリー専門のワンプレート店など、ライフスタイルに合わせて選べるお店が充実。
- 若いシェフが手掛ける創作オムライスや、限定メニュー・季節フェアで新規ファンを集める店も目立ちます。
注目の新業態カフェ・洋食屋
- 洋食バル、ワインバー併設のカフェ、健康志向の創作ダイニングなど、従来の「洋食屋」イメージにとらわれない新業態店が人気。
- 地元食材を使ったオムライスや、グルテンフリー・ヴィーガン対応の新スタイルにも注目が集まっています。
- テラス席やオープンキッチン、スタイリッシュな店内で、ランチだけでなくディナーやカフェ利用も楽しめます。
行列ができる話題の新店
- 新店舗はSNSや口コミで情報が広がりやすく、ランチタイムや休日は行列ができるほどの人気になることも。
- オープニング限定サービスや、フォトジェニックな盛り付け、トレンド感のある期間限定メニューも話題。
- 新しいお店は公式SNSやグルメサイトで随時最新情報をチェックするのがおすすめです。
テイクアウト・デリバリー対応のオムライス店
外食だけでなく自宅や職場でもオムライスを楽しみたい方のために、テイクアウトやデリバリーに対応した松山のオムライス店を紹介します。ランチやパーティー、お土産にも便利なサービスが充実しています。
持ち帰り・宅配OKの人気店
- 松山駅前や住宅街を中心に、テイクアウト用オムライスやお弁当スタイルで販売する専門店・カフェが増加中。
- 予約や電話注文で待ち時間なし、まとめ買い割引やお得なランチパックを提供する店も。
- オフィスランチや家族の夜ごはん、運動会や行楽のお弁当としても活躍しています。
オムライス弁当・ワンプレート
- ふわとろ卵や、チーズたっぷり、特製ソースかけなど、種類豊富なオムライス弁当が人気です。
- サラダやフライ、デザートがセットになったワンプレート弁当もあり、バランスよく栄養が摂れると好評。
- お子様向けのミニサイズ弁当や、大盛・特盛弁当など、家族全員のニーズに応えるラインナップ。
ウーバーイーツ・出前館対応店
- ウーバーイーツ、出前館などの宅配サービスに対応しているオムライス店も増え、気軽に自宅や職場で本格オムライスが楽しめます。
- メニューや価格は店舗・エリアによって異なりますが、限定メニューや配達限定トッピングがある場合も。
- 雨の日や急な来客時、忙しい時でも、できたてオムライスがすぐに手に入る利便性が人気です。
イベント・限定メニュー特集
松山のオムライス店では、季節やイベントごとに限定メニューやお得なキャンペーン、食べ比べイベントが開催されることもあります。いつものメニューに飽きた方や、ちょっと特別な体験をしたい方におすすめです。
季節限定・コラボオムライス
- 春はいちごや菜の花、夏はトマトや夏野菜、秋はきのこや栗、冬はカニや濃厚デミグラスなど、旬の素材を使った季節限定オムライスが登場します。
- 地元食材や愛媛ブランド卵、農家とのコラボ企画など、ここでしか食べられないメニューも見逃せません。
- 人気店同士やカフェ×ベーカリーなど異業種コラボで誕生する創作オムライスも注目の的です。
オムライスフェア・食べ比べイベント
- 複数店舗が参加する「オムライスフェア」や、期間限定で食べ比べができるスタンプラリー形式のイベントも盛り上がっています。
- フェア期間中は特別価格や限定メニューが登場し、SNS投稿キャンペーンやノベルティ配布などのお楽しみも。
- 友人や家族と一緒に“オムライス巡り”をしてみるのも、松山グルメの新しい楽しみ方です。
スタンプラリー・キャンペーン
- スタンプを集めて達成すると割引券やプレゼントがもらえる、街ぐるみのキャンペーンも開催。
- 誕生日や記念日、母の日・父の日などのイベントでは、特別プレートやサービスが受けられるお店も多いです。
- 店舗の公式LINEやインスタグラムをフォローすることで、最新のイベント情報や限定クーポンをゲットできる場合もあります。
松山オムライスFAQ・よくある質問まとめ
松山でオムライスを楽しみたい方や、初めて訪れる方の疑問・不安をQ&A形式でまとめました。知っておくとさらに快適に、安心して“松山オムライス巡り”が楽しめます。
オムライスの種類と選び方
- 松山では昔ながらのケチャップオムライスから、デミグラス・ホワイトソース、半熟卵やチーズ入り、創作系まで種類が豊富。店ごとの特徴を事前にチェックすると失敗しません。
- ランチタイムやディナー、カフェ利用など、シーンに合わせてセットやボリューム感、サイドメニューを選ぶのがおすすめです。
アレルギー・対応メニュー
- 多くの店で卵・乳・小麦などの主要アレルゲン表示があり、アレルギー対応可能なメニューも増えています。事前相談や予約時のリクエストで調整できる場合も。
- 小さなお子様や健康志向の方には、低アレルゲンや野菜たっぷり、雑穀米や玄米ごはんのオムライスが人気です。
混雑・予約・待ち時間の目安
- ランチタイムや週末、イベント期間は人気店を中心に混雑しやすく、オープン直後や平日を狙うと比較的スムーズです。
- 予約ができる店や、公式SNS・電話で当日の混雑状況を確認できる店もあります。テイクアウトやデリバリーを活用するのも賢い方法です。
まとめ：松山でオムライスを楽しみ尽くすコツ
松山のオムライスは、伝統の老舗から最先端の新店、カフェやファミリー向け、食べ放題・イベント系まで、まさに“オムライス王国”と言えるほどバリエーション豊か。満足度の高いオムライス体験のためのポイントを総まとめします。
ジャンル別おすすめを把握しよう
- 王道のケチャップ、濃厚デミグラス、とろとろ卵、チーズや変わり種まで、好みやその日の気分で“食べたい一皿”を選びましょう。
- SNSや口コミサイトのレビュー、イベント情報も活用し、話題のお店や限定メニューもぜひ体験してください。
シーンや目的別に店を選ぶ
- 駅近・中心部でアクセス重視、カフェ利用や女子会、家族での利用、ひとりランチ、持ち帰りやデリバリーなど、用途ごとに最適な店舗やサービスを選択するのがポイント。
- サイドメニューやセット、デザート付きメニューも事前にチェックしておくと、より充実した食体験になります。
新店・イベント・限定企画も積極的に
- 松山では定期的に新店舗が登場し、イベントやフェア、季節限定・コラボオムライスも開催されています。SNSや店舗サイトをフォローし、旬の情報を逃さずキャッチしましょう。
- スタンプラリーやキャンペーンも、オムライス好き同士の交流や記念体験におすすめです。
総括
松山のオムライスは味もボリュームもバリエーションも全国屈指。ぜひこの記事を参考に、老舗から新店まで自分だけの“ベスト・オムライス”を見つけて、松山グルメを思いきり堪能してください。
